コロナ禍でも関係なし！
オープン初日から行列を作り続ける飲食店の作り方
〜誰でもマネできる店舗ビジネスの基本〜

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新型コロナウイルスの影響でこの2年間は、リアルに顧客と接するいわゆる「店舗ビジネス」が苦戦を強いられています。

そんな中、2021年11月に激戦区の大阪市内に出店し、
初日から行列ができるほどの大成功をおさめた飲食店（ラーメン店”肉と麺と”）があります。
その勢いは現在も止まらず、今月には2店舗目をオープン！！

今回は、このビジネスの仕掛け人である「WEDGE WORKS」のお二人をお招きし、
「店舗ビジネスの立ち上げ」について、講演していただきます。

飲食業だけでなく、販売業、サービス業にご興味のある方にも参考になるお話になること、間違いなし！

みなさまのご参加、お待ちしております！

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【日時】
2022年9月15日（木）18:30～19:30（開場18:25）

【会場】
オンライン

【対象】
・飲食業、販売業、サービス業に課題をお持ちの方、興味のある方
・実店舗ビジネスに興味のある方
など

【定員】
100名

【タイムスケジュール】
18:30～18:35　(5分) 　講師紹介
18:35～18:50　(15分)　第１部：「肉と麵と」の店舗立ち上げストーリー
18:50～19:05　(15分)　第２部：店舗ビジネスの立ち上げを検討している方へ～事前にチェックすべきポイント～
19:05～19:20　(15分)　第３部：質疑応答　モデレーターとのトーク
19:20～19:25　(5分)　セミナー主催者（オギャーズ/ツクリエ紹介）
19:25～19:30　(5分)　アンケート

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【講師】
合同会社WEDGE WORKS
CEO　中村 一隆 氏
CFO　和家 潔 氏

ラーメン店　”肉と麺と”
昨年2020年11月より2ヶ月の期間限定にて、間借りOPENしたラーメンプロジェクト。
2021年11月、常設店舗としてRE:OPEN。
2022年9月、２号店をOPEN予定。

店舗ビジネスだけでなく、外食・フードサービス全般のコンサルティング業務も行っております。

■肉と麺と　instagram【@niku_to_men_to】（https://www.instagram.com/niku_to_men_to/）
■合同会社WEDGEWORKS（https://wedgeworks.net/）

皆さまのご参加、お待ちしております！

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【ご参加にあたってのご注意】＊必ずお読みください！
・本セミナーは、本注意事項に同意いただいた上でお申し込みください。
・本セミナーはZoom ウェビナーを使用してオンラインにて開催します。
Zoomのご使用は、Zoomの規約に同意の上、ご自身の判断で使用してください。
・お申込者には登録のメールアドレス宛に、本セミナー視聴用のURLをご連絡します。
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・本セミナーの録画を行い、主催者・登壇企業の記録の管理及びサービス向上のため利用します。
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＜利用目的＞
・本セミナーの開催に関するご連絡のため
・主催者のサービスや今後開催する他のセミナー等のご案内のため
・主催者ならびに登壇企業のサービス向上のため

【参加の流れ】
「zoom ウェビナー」オンラインでご参加
セミナー開催の前日になりましたら、Peatixより、当日のZoomのURLのご案内メールをお送りさせていただきます。
予約時間の5分前よりご入室が可能です、こちらで承認いたしますので、承認されるまでお待ちください。

開催概要

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